Supponiamo che in trattoria ci siano le patate (chi non ce l'ha nella dispensa?) e che vi siano avanzati un pò di carciofi, questo magari è meno probabile però supponiamolo pure.
Allora il contornod a trattoria eccolo qui.
Semplicemente carciofi affettati sottilmente oliati salati pepat e agliati alternati a strati di patate oliati salati pepati e rosmarinati.
In forno fino a che i carciofi in questione non siano dorati anzi un pò bruciacchiati e le patate crostose al punto giusto.
ecco che mancava....
13 commenti:
Ecco di questa cosina qui potrei farne indigestione ;-))
li faccio subito ciao
A me piacciono, pure parecchio! Un abbraccio
Marika
e se te ne rubo un pochino e li pappo a merenda???che bontàààààààà!
Adoro questi sapori semplici e strepitosi!
Baciotti
saretta
mmmmm che buonii hanno un aspetto molto invitante mi dicono magiaci mangiaciiiii!!!! Baci alessia
Ehm... enza pardon non so che è successo io ho scritto e cliccato una sola volta ma qui i coomenti sono spuntati come funghi scuusaaaaa!!!
ciao enza, sono stata un pochino latitante, ma per ovvi motivi e sconvolgimenti di vita vari..buono il menù ma ancora di più quel calamaro ripieno di sotto..bacio
Grazie Enza! Lo terrò in considerazione quando preparo il pdf con tutti i menù!
Ciaooo,
Aiuolik
aiuolik niente, dovere :)
ale non ti preoccupare capricci di blogger!
mike anche io sono parecchio latitante si può capire, no?
saretta facili veloci e al volo. Intanto il film è ancora in stand by aspetto che esca in dvd così faccio la fossa sul divano :)
marika, lory e marcella: grazieeeee
buonissimo contorno :*
slurp slurp
:*
cla
E che patate belle croccantelle e su facciamoci male io ci metto pure un po' di formaggio....vabbe' e' meglio che vado a cucinare senno' svengo :)
Miii che buonooo!!
Patate e carciofi, poi, si addolciscono l'un l'altro!!!
Salutozzi! ^__^
Miao
Morrigan
Che fame...
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