tag:blogger.com,1999:blog-8205808730243658983.post5217540379550121599..comments2023-09-28T16:51:05.863+02:00Comments on da grande: Io e i funghi porcinienzahttp://www.blogger.com/profile/06130441764298552932noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-8205808730243658983.post-18759097871449495722008-01-14T10:47:00.000+01:002008-01-14T10:47:00.000+01:00@adre: sarà per quello che Andrea è una buona forc...@adre: sarà per quello che Andrea è una buona forchetta in erba?<BR/>se penso che io, negativa per il toxoplasma, alla terza gravidanza ho mangiato il salame...di nascosto!enzahttps://www.blogger.com/profile/06130441764298552932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8205808730243658983.post-65280569709879545922008-01-13T23:08:00.000+01:002008-01-13T23:08:00.000+01:00Chiarissimo e slurposissimo. Grazie! KatChiarissimo e slurposissimo. Grazie! <BR/>KatScribacchinihttps://www.blogger.com/profile/04871264099293649095noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8205808730243658983.post-79791309251897776602008-01-13T22:08:00.000+01:002008-01-13T22:08:00.000+01:00Oddio e io che in gravidanza mi scofanavo (come di...Oddio e io che in gravidanza mi scofanavo (come dici tu) barattolini interi di funghetti sott'olio!!! Sarà per questo che Andrea mi ha fatto dannare per dormire nei suoi primi due anni di vita???!! ahahahah :P<BR/>Bè questa zuppa è una meraviglia e le foto sono very chic :*Adrenalinahttps://www.blogger.com/profile/04743168167987359761noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8205808730243658983.post-52313175865377444732008-01-13T18:42:00.000+01:002008-01-13T18:42:00.000+01:00ecco, vedi che a volte serve trasferirsi fuori? qu...ecco, vedi che a volte serve trasferirsi fuori? qui a palermo i porcini freschi sono merce rara!Moscerinohttps://www.blogger.com/profile/05503347116870093288noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8205808730243658983.post-62898803499766440642008-01-13T16:13:00.000+01:002008-01-13T16:13:00.000+01:00non sapreiin effetti l'acqua dei porcini essiccati...non saprei<BR/>in effetti l'acqua dei porcini essiccati andrebbe buttata, così come l'acqua della cacciagione e l'acqua di vegetazione.<BR/>ma dei funghi non so...in effetti i porcini sono un pò viscidi.enzahttps://www.blogger.com/profile/06130441764298552932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8205808730243658983.post-71571947217614948302008-01-13T14:09:00.000+01:002008-01-13T14:09:00.000+01:00Chiedo lumi: sbaglio o in certi casi la prima acqu...Chiedo lumi: sbaglio o in certi casi la prima acqua di cottura rilasciata dai funghi andrebbe gettata, con buona pace dei dettami della cucina francese?<BR/>A me non piace molto la consistenza dei porcini (e dei funghi di montagna in generale) ma una volta trasformati in vellutata sono assolutamente irresistibili!elisabettahttps://www.blogger.com/profile/14629273205361143441noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8205808730243658983.post-56240188875789364162008-01-13T11:07:00.000+01:002008-01-13T11:07:00.000+01:00i funghi fanno male al fegato, si.anche se commest...i funghi fanno male al fegato, si.<BR/>anche se commestibili hanno comunque sempre delle sostanze tossiche.<BR/>tollerabilissime se consumati in modica quantità, certo se ci si scofana 5 chili di funghi in unica soluzione...enzahttps://www.blogger.com/profile/06130441764298552932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8205808730243658983.post-154770850591178742008-01-13T07:29:00.000+01:002008-01-13T07:29:00.000+01:00Dottoressa adesso io una domanda tecnica,ma i fung...Dottoressa adesso io una domanda tecnica,ma i funghi nn fanno male al fegato?<BR/>Cmq sia che meraviglia il piatto e la foto!Loryhttps://www.blogger.com/profile/12724521771669570740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8205808730243658983.post-33926497563768561192008-01-12T21:22:00.000+01:002008-01-12T21:22:00.000+01:00ottima vellutata! adoro i porcini ed i finferli, p...ottima vellutata! adoro i porcini ed i finferli, passione dovuta anche alla mamma trentina. quanti funghi raccolti... nel congelatore ho ancora qualche porcino raccolto da mio padre la scorsa estate...la vellutata è alle porte anche qui! ciao.Christianhttps://www.blogger.com/profile/16946002669700667048noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8205808730243658983.post-50404083157421283502008-01-12T18:01:00.000+01:002008-01-12T18:01:00.000+01:00I funghi porcini si chiaman così perchè sono porch...I funghi porcini si chiaman così perchè sono porchi di loro e superporcosi nella degustazione.<BR/>E' chiaro stu fatto?<BR/>Vado pazza per i porcini!<BR/>gnamMorriganhttps://www.blogger.com/profile/05964271661997444286noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8205808730243658983.post-24880958500510224082008-01-12T12:59:00.000+01:002008-01-12T12:59:00.000+01:00ottimo quest'abbinamento buon fine settimanaottimo quest'abbinamento buon fine settimanaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8205808730243658983.post-3798004046656497942008-01-12T11:02:00.000+01:002008-01-12T11:02:00.000+01:00@ cuochetta: io ho bloggerato invece, ho trovato d...@ cuochetta: io ho bloggerato invece, ho trovato diverse ideuzze che poi ho unito e alla fine...ho fatto di testa mia con quello che avevo in casa.<BR/>@monique grazie <BR/>@francesca: che faccio lo dico? i porcini sono più buoni trifolati semplicementeeeee. ecco l'ho detto. però questa fa più scena e va benissimo se si hanno invitati, un entreè (ma che parola brutta) niente male.enzahttps://www.blogger.com/profile/06130441764298552932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8205808730243658983.post-19701308448507153872008-01-12T09:35:00.000+01:002008-01-12T09:35:00.000+01:00la prima foto è veramente bella, mi invita ad allu...la prima foto è veramente bella, mi invita ad allungare la mano per assaggiarne una cucchiata SLURPP :-P<BR/><BR/><A HREF="http://www.francescav.com" REL="nofollow">Francesca</A>Francescahttps://www.blogger.com/profile/04729653592350608299noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8205808730243658983.post-58256082953682752782008-01-12T09:15:00.000+01:002008-01-12T09:15:00.000+01:00mamma ma che buona...e le foto son sempre più bell...mamma ma che buona...e le foto son sempre più belle!Moniquehttps://www.blogger.com/profile/08908653579228381436noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8205808730243658983.post-63544297005755900242008-01-11T22:27:00.000+01:002008-01-11T22:27:00.000+01:00Ciao Enza!ma sai che proprio in questi giorni sto ...Ciao Enza!<BR/>ma sai che proprio in questi giorni sto selezionando una serie di ricette ritagliate da varie riviste e mi è saltata agli occhi proprio una ricetta simile e mi ero detta "LA DEVO FARE!"?<BR/><BR/>Che coincidenza! Non credi? Ora la recupero e ci mettoa ccanto la tua versione così quando la faccio vedo un pò come fare!<BR/><BR/>KISsssscuochettahttps://www.blogger.com/profile/02482311803728022946noreply@blogger.com